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O Shoptime nos ajudou a separar seis receitas para você arrasar na ceia de Natal. Tem entrada, prato principal e até sobremesa - incluindo uma rabanada deliciosa. Pegue sua fritadeira sem óleo, os ingredientes e vem com a gente.

Empadinhas de liquidificador na fritadeira

Ingredientes:

½ xícara de leite

½ xícara de óleo

¾ de xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento químico em pó

Sal a gosto

1 xícara de salsichas ou palmitos cortados ou frango desfiado

½ xícara de azeitonas pretas em fatias

Queijo ralado para polvilhar

12 forminhas para empadas médias de silicone ou de alumínio, untadas com óleo ou azeite

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar bem homogênea. Encha 1/3 de cada forminha de silicone ou alumínio com a massa. Recheie com 2 ou 3 pedaços de salsicha ou palmito e com pedaços de azeitona. Cubra com mais uma porção da massa. Polvilhe com queijo ralado.

Preaqueça a fritadeira elétrica por 5 minutos e programe a temperatura para 200 graus.

Coloque 6 forminhas na cesta da fritadeira e programe o timer para 10 minutos. Na metade do tempo, verifique se as empadinhas já estão com a superfície dourada e bem assadas por dentro. Se necessário, ajuste o tempo de preparo.

Tender na fritadeira elétrica

Ingredientes:

1 peça de Tender

1 cebola

1 xícara de shoyu

1 xícara de mel

50g de cravo

Preparo:

1. Em uma frigideira, refogue a cebola e acrescente o mel e o shoyu até reduzir.
2. 
   
3. Corte superficialmente o Tender e espete os cravos.
4. 
   
5. Pincele o Tender com a redução de cebola e mel.
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7. Coloque o Tender na fritadeira por 10 minutos a 200º.
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9. Pincele mais a redução, vire o Tender e coloque por mais 5 minutos a 200º.

Picanha na fritadeira

Ingredientes:

1/2 kg picanha em uma peça inteira

3 colheres de sopa de sal grosso

Preparo:

1. Seque bem a peça da picanha com papel toalha. Tempere com o sal grosso.
2. Preaqueça a fritadeira por 5 minutos em 200 graus.
3. Coloque a peça de picanha na cesta da fritadeira com a capa de gordura para cima. Programe a temperatura para 200 graus e coloque o timer para 20 minutos.

Costelinha de porco com mostarda e mel

Ingredientes:

1/2 kg de costelinha de porco

1/2 xícara de mostarda amarela

1/2 xícara de chá de mel

Suco de 1/2 limão

1 colher de sopa de alho espremido ou triturado

1 colher de sopa de alecrim fresco ou seco

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo:

1. Prepare uma marinada com suco do limão, alho, alecrim, azeite, pimenta-do-reino e sal. Misture tudo, coloque em um saco plástico e reserve.
2. Misture a mostarda com o mel e reserve também.
3. Corte a costela de porco em pedaços, entre um osso e outro. Coloque os pedaços de costela dentro do saquinho plástico com a marinada e feche bem, retirando o máximo de ar. Deixe marinando por, no mínimo, meia hora, na geladeira.
4. Preaqueça a fritadeira elétrica por 5 minutos em 200 graus.
5. Retire as costelas do saquinho e coloque na cesta. Pincele com a mistura de mostarda e mel. Programe o timer da fritadeira para 20 minutos. Ao tocar, agite a cesta e pincele mais mistura de mostarda e mel. Programe para mais 15 minutos ou até as costelinhas chegarem no ponto desejado.

Rabanada na fritadeira

Ingredientes:

3 pães do dia anterior (mais duros)

1 xícara de leite integral

1/2 lata de leite condensado ou 3 colheres (de sopa) de açúcar

2 ovos

Açúcar para decorar

Canela em pó para decorar

Preparo:

1. Corte os pães em fatias grossas, de aproximadamente 2 cm.
2. Num recipiente, misture bem os ovos, adicione o leite e o leite condensado e misture.
3. Mergulhe as fatias de pão nessa mistura, escorra o excesso, e coloque na cesta da AirFryer.
4. Ligue a 200 graus e deixe por 7 minutos, vire as rabanadas e deixe por mais 7 minutos. Se não ficarem douradinhas, deixe mais tempo.
5. Em outro recipiente, misture o açúcar com um pouco de canela.
6. Retire da AirFryer e passe as rabanadas na mistura do açúcar.

Torta de maçã em camadas na fritadeira

Ingredientes:

3 maçãs com casca (apenas sem o miolo) fatiadas finamente

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de canela em pó

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida

1 ovo

1 colher (sopa) de essência de baunilha

Preparo:

1. Misture a farinha, o açúcar e a canela e reserve.
2. Bata levemente o ovo com um garfo, junte o leite, a baunilha e a manteiga derretida. Reserve também.
3. No recipiente que acompanha a fritadeira, faça camadas finas, alternando fatias de maçã e ingredientes secos. Termine com uma camada de secos. Por fim, despeje a mistura dos líquidos cuidadosamente em cima de tudo e leve para a fritadeira por 20 minutos a 180 graus.

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